魚丸魚糕廠家告訴你夏季肉和肉制品應如何保存

夏季天氣炎熱，我們存放食物也有一定的講究。特別是肉和肉制品。如何存放？和魚丸魚糕的小編一起了解。

　　火腿腸、罐頭、肉松、肉脯類食物，按照說明書要求常溫保存，注意放在通風處。開封時觀察其是否發黑、發黏、變味等；鹵味比如醬鴨、豬蹄等，夏季選擇有包裝的熟食鹵味，盡量不要讓銷售人員改刀，避免交叉感染。熟食鹵味購買回家后，建議用微波爐、蒸鍋高溫加熱，吃完如有剩余，一定要及時冷藏；新鮮魚肉、豬肉等放入冷凍室時要注意分開放置。